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White Wine

ホワイトワイン

[Glass]Henri Bourgeois(FRA) Petit Bourgeois Sauvignon Blanc

[アンリブルジョワプティブルジョワソービニヨンブラン] サンセールで10盛大にわたって続く由緒ある家系。バランスのとれたスタイルでフレッシュで果実味があります。余韻が抜群でとてもエレガント。サラダ等の相性が良いです。

￥800

[Bottle]Henri Bourgeois(FRA) Petit Bourgeois Sauvignon Blanc

￥5,300

Red Wine

赤ワイン

[Glass]Maison Sichel(FRA) Sirius Bordeaux Rouge

[メゾンシシェルシリウスボルドールージュ] 深みのある美しいルビー色。バランス良いタンニンとリッチなフルーティーさがあり、なめらかさが感じられます。 JALビジネスクラスでの採用実績あり。

￥750

[Bottle]Maison Sichel(FRA) Sirius Bordeaux Rouge

￥5,000

[Glass]Errazuiz(CHI) Max Reserva Cabernet Sauvignon]

[エラスリスマックスレゼルヴァカベルネソーヴィニヨン] 「チリワイン」を超えた、世界のファインワイン。シルキーで滑らかなタンニン、余韻の長い心地よいフィニッシュと共に、素晴らしいさわやかさとバランスの取れた重厚感を楽しめるワインです。

￥900

[Bottle]Errazuiz(CHI) Max Reserva Cabernet Sauvignon]

￥5,800

[Glass]Michel Pozan Annabella(USA) Napa Valley Cabernet Sauvignon

[マイケルポザーンアナベラナパヴァレーカベルネソーヴィニヨン] あの「オーバス・ワン」に隣接するワイナリーから造られる、ナバ/ヴァレー産ワイン。果実の熟成感があり、シルキーなフレンチオークのタンニンが感じられます。

￥1,100

[Bottle]Michel Pozan Annabella(USA) Napa Valley Cabernet Sauvignon

￥7,200

[Glass]Kenwood Vinyards(USA) Sonoma Mountain Zinfandel

[ケンウッド・ヴィンヤーズソノマ・マウンテン　ジンファンデル] フルーティで、上品な骨格を備えた、深みのある印象的なワインです。芳醇なジンファンデル特有なスパイシーな風味をお楽しみいただけます。

￥1,400

[Bottle]Kenwood Vinyards(USA) Sonoma Mountain Zinfandel

￥9,200

[Glass]Calera(USA) Josh Jensen Selection Pinot Noir

[カレラジョシュジェンセンセレクションピノノワール] アメリカを代表する、ピノ・ノワールの作り手。マウント・ハーランの自社畑をブレンドした、自身の名を冠した、日本限定商品。柔らかい、テクスチャーで、活き活きとしたフィニッシュです。

￥1,650

[Bottle]Calera(USA) Josh Jensen Selection Pinot Noir

￥10,000

Clos du Val

クロデュヴァルワイナリー

[Glass]Clos du Val(USA) Napa Valley Cabernet Sauvignon

[クロデュヴァルナパヴァレーカベルネソｰヴィニオン] バランスが良く、エレガントで複雑味がある世界品質のカベルネ。食事とともに楽しめる、ナパ・ヴァレーのカベルネに求められるすべてがつまったワインです。

￥2,100

[Bottle]Clos du Val(USA) Napa Valley Cabernet Sauvignon

￥12,600

Silver Oak

シルヴァー・オーク

[Bottle]Silver Oak(USA) Alexander Valley Cabernet Sauvignon

[シルヴァーオークアレキサンダーヴァレーカベルネソヴィニヨン] クロ・デュ・ヴァルのフラッグシップともいえるカベルネ。バランスが良く、エレガントで複雑味がある世界品質のカベルネ。果実の凝縮感と力強いフィニッシュ。食事と共に楽しめるクロ・デュヴァルの代表的ワインです。

￥28,000

Champagne

シャンパン

[Bottle]Brut Rose NV[750ml]

ロゼのお手本ともいえるこのキュヴェは、エレガントなアロマ、輝かしいローブ、繊細な飲み心地、美しい泡立ちで大切なひとときを彩ります。

￥2,800

[Bottle]Cuvee Nicolas Fracois Billecart[750ml]

この名高いキュベェは、1964年、メゾンの創立者に敬意を表してつくられました。モンターニュドランスのコミューンでつくられるピノノワールのグランクリュと、コートデブラン産シャルドネのグランクリュをアサンブラージュしています。

￥65,000

MAISON MUMM RSRV CUVEE LALOU

現在のメゾンマムの基盤を作り上げた、偉大な経営者ルネ・ラルーへのオマージュとして厳選されたグラン・クリュのブドウのみを使用して生まれた”最上級のシャンパーニュ”

￥46,000

SCHEINEN

STEAKHOUSE